KANDA漢堡排和洋食是這一次去花蓮旅遊餐廳的必吃口袋名單，也是我第一次吃日式漢堡排套餐，新鮮感十足，
餐聽的地點是在巷弄中，所以很像是在電視中看到的日本小食館，裡面座位不太多，家庭感十足，且聽著主廚說的日語，隱約會有來到日本的感覺。
而因為餐廳是在巷弄內，所以建議有開車的朋友可以停在復興街的停車場再走過去，路程大約5分鐘。
餐廳內的裝潢簡單俐落，座位不多，建議都要先預約唷~~~~
餐點主打使用在地花蓮豬肉，手工製作的漢堡排，菜單主要以漢堡排為主(這不是廢話嘛!!!)
漢堡排的點法可先選擇要吃的漢堡肉份量-->醬汁-->配料
套餐均有附沙拉、白飯、味噌湯、配菜。
KANDA餐點
前菜開胃沙拉
原味漢堡排 :
漢堡排口感是屬於軟嫩的，一口咬下充滿了豬肉煎過的香氣且又多汁，如果單吃漢堡排有一點膩，還可以搭配蘿蔔泥柚子醋。
而三種配菜花椰菜、醃製紅蘿蔔、馬鈴薯沙拉，而我最喜歡馬玲薯沙拉了，裡面混著黃芥末與洋蔥，完全是一個沒吃過的口感，如果說蘿蔔泥柚子醋是解膩，那搭配馬玲薯沙拉就是增加漢堡排口感及層次。
但味噌湯對我個人口味是偏清淡的。
豬肉咖哩漢堡排
另外也點了日式豬肉咖哩+漢堡排，本人很喜歡吃咖哩，而KANDA咖哩醬是我很喜歡的味道，濃郁且帶有一點辛香料微辣感，中和漢堡排較淡的味道，搭配起來非常的好吃。
結論
整體用餐環境簡單舒服，餐點也好吃，非常適合喜歡吃和洋食的人來嘗鮮。
但我個人覺得整體價格稍微偏高， 如果只是單點一顆漢堡排又會有一點吃不飽的空虛，
而配菜的口味及份量比較像開胃菜，不像是可搭配飯的配菜，就我喜歡主食+配菜的吃法就有點不習慣。
餐廳資訊
KANDA 漢堡排
電話：0963 756 388
地址：花蓮縣花蓮市大同街54號
時間：11：30-15：00、
17:30-21:00(每週三休息)
